A Remington név az 1816-ban alapított E. Remington and Sons formációjából ered, amely lőfegyverek gyártásával foglalkozott.
Később különböző más üzletágakal is elkezdtek foglalkozni mint például borotva vagy különböző szépségápolási termékek gyártása.
A lőfegyverekhez, vadászathoz szinte alap kiegészítő egy nagyon jó minőségű kés, így nem meglepő, hogy ezen a piacon is képviselik magukat.
Késeik remek ár/érték arányt képviselnek.